Sehr, sehr scharf! Die Pequin-Schoten mögen aufgrund ihrer geringen Größe harmlos aussehen - sie haben es aber in sich. Damit verfeinerst du Schmogerichte, Salsas, Bohneneintöpfe und natürlich Chilis aller Art.
Der feurig scharfe Geschmack hält nicht lange an und ist sehr aromatisch! Kontakt mit Schleimhäuten verhindern und zum Streuen nicht die Finger benutzen! Vorsicht beim Dosieren!
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