Mein erstes grünes Kochbuch. Eine reiche Gemüseküche mit aromatischen Rezepten statt dem ganzen Einheitsbrei. Bei der Greenbox wurde auf natürliche Geschmacksverstärker gesetzt. Ein vegetarisches Kochbuch, dass auch Fleischliebhaber schwärmen lässt.
Einfache Grundrezepte, die schnell und unkompliziert zubereitet werden können. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder bekommt ihr von mir einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffiniere Küche.
ORIGINALAUSGABE Gebundenes Buch, Halbleinen, 272 Seiten, 21,0 x 27,0 cm 4-farbig, ca. 300 farbige Abbildungen; Pappband veredelt, 2 Lesebändchen
