Tim Mälzer Santoku 18 cm

Das große Santokumesser ist schon seit vielen Jahren ein treuer Begleiter in meiner Küche. Kräuter oder Knoblauch hacken, Karotten in feine Würfel schneiden, Fleisch portionieren - das geht alles mühelos. Die klassisch japanische Klingenform sorgt für eine ideale Ausbalancierung, sodass man locker einen ganzen Tag schnibbeln und schneiden kann, ohne dass die Hand ermüdet und das Verletzungsrisiko steigt. Wer den Einstieg in die Welt der japanischen Kochmesser sucht, ist mit diesem Messer hervorragend beraten.

Klingenlänge: 18 cm
Grifflänge: 12 cm
Lieferung in edler Holzbox