Das Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 16,5 cm macht seinem Namen alle Ehre und kann nahezu überall zum Einsatz kommen. Aufgrund der schmalen Klinge ist es besonders gut für filigrane Schnitte geeignet. Hauchdünne Scheiben von Gurken oder Karotten, die sich z.B. als Deko für Sushi sehr gut machen, gelingen damit hervorragend.
Klingenlänge: 16,5 cm Grifflänge: 10,5 cm Lieferung in Holzbox
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