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Kamagata Hybridkochmesser 20cm TMK-0770

von Kai Europe GmbH

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Dieses Messer vereint das Beste aus europäischer und japanicher Tradition. Aufgrund der leichten Wölbung der Klinge eignet sich das Messer sehr gut für Wiegeschnitte. Große Mengen Kräuter, z.B. für Frankfurter Grüne Soße oder Pesto, schneidest du damit sehr zuverlässig.

Klingenlänge: 20 cm
Grifflänge: 14 cm

Der schwarze Griff der Kamagata-Messer besteht aus Polyoxymethylen (POM), einem Konstruktionswerkstoff aus der Feinwerktechnik. Dank der ovalen Form des Griff und dem beidseitigen Klingenschliff liegen die Messer gut in der Hand und sind gleichermaßen für Links- und Rechtshänder geeignet.

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