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Monolith ICON

von Monolith

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Mit nur 35kg Gewicht und einer kompakten Größe passt der Monolith ICON auf jeden Balkon und jede Terrasse. Wie alle Grills von Monolith ist auch der ICON ein echter Alleskönner und lässt sich mit wenigen Handgriffen zur kompletten Outdoorküche umfunktionieren: direkt und indirekt Grillen, Backen, Räuchern, Kochen, sogar Dörren - alles kein Problem. Da man den Deckel abnehmen kann, eignet er sich auch wunderbar als Tischgrill. Mit der Feuerplatte aus Stahl lassen sich sogar unterschiedliche Temperaturzonen einrichten. So lässt sich ein komplettes Menü am ICON zubereiten.

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Grillzubehör

  • Edelstahl-Gestell
  • Grillrost
  • geteilte Feuerbox
  • Metallrahmen
  • Ascheschaufel
  • Grillrostheber

Anwendungen


Es besteht auch beim ICON die Möglichkeit indirekt zu grillen – mit Deflektorstein, so können auch größere Fleischstücke über einen längeren Zeitraum bei Niedrigtemperatur gegart werden. Das Besondere bei dem kleinen Alleskönner: Der Deckel lässt sich abnehmen und man kann den ICON dann als Tischgrill nutzen oder mit einer Feuerplatte aus Stahl. An die Feuerplatte kann eine Auffangschale angebracht werden für Fett und Angebranntes. Er lässt sich so wie eine Art Plancha- oder Teppan-Grill nutzen, mit verschiedenen Temperaturzonen. Dort wo die Platte direkt über der Glut ist, ist die Hitze sehr stark, nach außen zu den Überständen etwas niedriger, das heißt man kann in der Mitte scharf anbraten und nach außen zum Garen und Warmhalten rausziehen.

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