Zutaten für 4 Personen 60 ml helle Sojasauce 1 EL flüssiger Honig 1 TL Sambal Oelek (indonesische Chilipaste, ersatzweise Chilisauce) 6 Schalotten (ca. 150 g) 3...
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Rezepte
Zutaten für 4-6 Personen 3 Schalotten 1 Süßkartoffel 100 g Champignons 150 g Babymais 100 g Zuckerschoten 1 kleine gelbe Zucchini (ersatzweise grüne) 100 g Kirschtomaten...
Zutaten für 4 Personen 1 grüne Paprikaschote 150 g Salatgurke 1 Römersalatherz 2 Frühlingszwiebeln 2 grüne Äpfel 1 Dose Kichererbsen (425 g EW) 150 g Sahnejoghurt...
Zutaten für 4-6 Personen 120 g Schalotten 1 Dose Sauerkraut (520 g EW) 30 g Butter 1/2 TL Kümmelsaat 1 Lorbeerblatt 2 EL flüssiger Honig Salz...
Zutaten für 4 Personen 100 g geräucherter Scamorza (italienischer Käse) 150 g Sahne 1 Ei (M) Salz Pfeffer 4 Scheiben Bauernbrot 500 g grüne Bohnen...
Zutaten für 4 Personen 12 Baby-Artischocken 1 Zitrone 8 EL Olivenöl 4 EL frisch gepresster Zitronensaft Salz Zucker Pfeffer 1/2 rote Zwiebel 1/2 Eichblattsalat (wahlweise Rauke...
Zutaten für 4 Personen 10 g Hefe Zucker 250 g Mehl 100 ml Buttermilch (Zimmertemperatur) 10—12 EL Olivenöl Salz 1—2 Knoblauchzehen 80 g getrocknete Soft-Tomaten 1...
Zutaten für 4 Personen 1,4 kg Hokkaido-Kürbis (siehe Info) 2 EL gemahlene Mandeln (alternativ geriebener Parmesan) Zitronensaft Salz Zucker 4 kleine Zucchini 2 EL Olivenöl Pfeffer...
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