Nur ein Kochbuch
TOTAL EINFACH:
Fachmännisch und mit dem Blick fürs Wesentliche bringt Tim Mälzer dem Leser die Vielfalt der kulinarischen Welt nahe: Wissenswertes über Fleisch, Fisch, Gemüse und Salat, Saucen, und Beilagen, Obst, Milchprodukte, Schokolade, Kräuter und Gewürze.
TOTAL VERSTÄNDLICH:
TOTAL VERSTÄNDLICH:
Tim Mälzer widmet sich den Küchenfakten, die fürs Gelingen und den optimalen Koch- und Essspaß unerlässlich sind. Den Auftakt jedes Rezeptkapitels bildet die Warenkunde. Tim Mälzer weiß aus Tausenden von Zuschauerfragen, wo das Haar in der Suppe liegt.
TOTAL UMFASSEND:
Auf über 300 Seiten präsentiert sich Tim Mälzer in Bestform. Mit über 170 exklusiven einfach raffinierten Rezepten, die garantiert jeder nachkochen kann! Dieses Grundkochbuch darf in keiner Küche fehlen.
ES KANN NUR EIN KOCHBUCH GEBEN!
Titel: Tim Mälzer Kochbuch
Verlag: GOLDMANN
Reihe: Mosaik bei Goldmann
Erscheinungstermin: 10.2007
Einband: Gebunden - durchgehend 4-farbig, mit Lesebändchen - 21 x 27cm
Seiten: 312
Startauflage: 350.000 Exemplare
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